Jmenuji se Gabriela Čurdová a jsem nutriční terapeutka. Obor Nutriční terapeut jsem vystudovala v roce 2012 na Zdravotně sociální fakultě Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.

Ve výživě pracuji přes 13 let. Pomáhám ženám, mužům, dětem, mladým sportovcům i seniorům nastavit stravování tak, aby odpovídalo jejich zdraví, cíli a běžnému životu. Věnuji se také školnímu a institucionálnímu stravování.

Podporuji klienty při změně životní stlyu i úpravě hmotnosti, při potravinových intolerancích a vybraných onemocněních, v menopauze a při léčbě GLP‑1. Doporučení vždy přizpůsobuji zdravotnímu stavu a v případě potřeby navazuji na péči lékaře.

Absolvovala jsem také odborný kurz Lymfologie pro nutriční terapeuty. Díky tomu mohu lépe propojit výživu s režimovými doporučeními u klientů, kteří řeší otoky nebo potíže související s lymfatickým systémem. Nenahrazuji lékařskou diagnostiku ani léčbu.

Zakládám si na odbornosti, srozumitelnosti a dlouhodobě udržitelných změnách bez zbytečných zákazů.

Český rozhlas Vysočina

Vystupuji jako odborný host v Českém rozhlase Vysočina, kde se věnuji tématům výživy a zdravého životního stylu.

27. 2. 2026 – Zdravý jídelníček bez stresu a extrémů

12. 5. 2026 – Menopauza: výživa a vhodné doplňky stravy

23. 6. 2026 – Pitný režim: žízeň se často tváří jako hlad

24. 8. 2026 – Dětská výživa bez zbytečných extrémů

Odborná spolupráce

Spolupracuji s CPM Lymfocentrem Praha a s Lymfologickou ambulancí MUDr. Pavlasové v Nemocnici Třebíč v oblasti nutriční péče.

Pro organizaci Loono vedu přednášky zaměřené na zdravý životní styl a prevenci.